主料:
猪肉适量，
蒜薹适量
辅料:
油适量，
鸡精适量蒜薹肉丝的做法步骤
1.肉切任意喜欢的样子。里面倒入食用油十三香生抽抓匀后，用水淀粉在抓一下。干淀粉也行
2.肉腌制上，洗好切好蒜薹备用
3.起锅烧油，油热倒入肉翻炒，然后放入葱姜翻炒。肉熟了放入食盐十三香老抽翻炒。然后倒入蒜薹翻炒一分钟后倒入鸡精出锅
4.肉很嫩，所以孩子喜欢吃。又简单。不要防水，放水不好吃
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热菜 家常菜 猪肉
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